Caractéristiques
- Marque : Canerock
- Provenance : Jamaïque
- Type de rhum : Rhum Épicé
- Teneur en alcool : 40°
- Volume : 70cl
- Environnement de vieillissement : Tropical
- Récompenses : Or 2023 Rum & Cachaça Master
- EAN13 : 3460410533388
Note de dégustation
Robe
Couleur acajou
Nez
Complexe et riche, avec des saveurs vanillées, de café, chocolat noir et coco
Bouche
Arômes de caramel, suivis par des notes de quatre-épices et de délicates notes tanniques
Finale
Longue et délicieuse, emmenant la dégustation vers les fruits confits, la coco et les épices raffinées et chatoyantes.
Canerock
Canerock est issu d'un assemblage de rhums jamaïcains distillés en pot still et en colonne dans les distilleries de Clarendon et Long Pond.
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Canerock - Rhum épicé Jamaïcain - 70cl - 40°
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Rhums infusés avec des épices naturelles, telles que des gousses de vanille de Madagascar, de la pulpe de noix de coco des Caraïbes et une pointe de gingembre local. Pour enrichir la complexité du mélange, des rhums jamaïcains vieillis plusieurs années sont ajoutés, puis l'assemblage repose pendant quelques mois en fûts de chêne, dont 15 à 20 % en fûts de sherry, avant la mise en bouteille.
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Rhums infusés avec des épices naturelles, telles que des gousses de vanille de Madagascar, de la pulpe de noix de coco des Caraïbes et une pointe de gingembre local. Pour enrichir la complexité du mélange, des rhums jamaïcains vieillis plusieurs années sont ajoutés, puis l'assemblage repose pendant quelques mois en fûts de chêne, dont 15 à 20 % en fûts de sherry, avant la mise en bouteille.