Centenario - Rhum Hors D'âge - 9 Ans - Commemorativo - 70cl - 40°
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Caractéristiques

  • Marque : Ron Centenario
  • Provenance : Costa Rica
  • Type de boisson : Rhum
  • Type de rhum : Rhum Traditionnel
  • Teneur en alcool : 40°
  • Volume : 70cl
  • Distillation : Mixte
  • Environnement de vieillissement : Tropical
  • EAN13 : 7441001111440

Note de dégustation

Robe

Brun

Nez

Parfums fruités, caramélisés et boisés.

Bouche

Notes douces et sucrées de miel, vanille, épices, caramel et note boisée.

Finale

Notes boisées, le gingembre pour finir longuement sur le caramel

Ron Centenario

C'est en 1985 au Costa Rica que les Rhums Centenario sont créés par Gabriel Diez. Ce dernier sélectionne ses Rhums dans l'une des plus anciennes distilleries en activité du contient américain, la Fabrica Nacional de Liquor !

Ces Rhums de mélasse sont faits "sur-mesure" par la Fabrica Nacional de Liquor en suivant le cahier des charges strict élaboré par Susana Masis, responsable qualité des Rhums Centenario. Ces Rhums naissent de l'assemblage de Rhums lourds et légers issus d'alambics traditionnels et de colonne à distiller.

Pour leur vieillissement, les Rhums Centenario bénéficient du climat tropical de la province de San José dans des chais installés à 1200 mètres d'altitude à Curridabat San José où ils sont élevés en méthode Solera en anciens fûts de Scotch Whisky.